Description détaillée

Tradition Redon Rosé - Cave La Grange en Languedoc (France) - Lot de 6

Le vin et l'art : pensez aux cultures anciennes des Chinois, des Grecs ou des Romains, qui célébraient déjà cette symbiose à l'époque. L'art et les vins fins sont les points forts des connaisseurs. Et la plus belle forme de symbiose entre le vin et l'art ? Se laisser emporter par la contemplation d'une œuvre d'art, accompagnée d'une bonne goutte de vin, chez soi ou, par exemple, lors d'un vernissage avec des personnes partageant les mêmes idées. Nous sommes ravis de vous présenter Oliver Fabris - un amateur d'art, un sommelier passionné et, bien entendu, un excellent connaisseur et amateur de vins exquis. Il se distingue par son expertise dans le monde de la gastronomie : né à Salzbourg en 1975 ; 1998 directeur de restaurant chez Johann Lafer's Stromburg ; 2000 directeur de restaurant et sommelier au Landhaus Ammann, Hanovre ; 2004 cooptation du Schlosshotel, Münchhausen en tant que directeur gastronomique ; 2015 sommelier et directeur de restaurant Ole Deele, Großburgwedel ; depuis 2020 sommelier au Lindenblatt 800 Grad, Hanovre. Oliver Fabris a sélectionné pour vous le domaine viticole La Grange, situé dans le paysage paradisiaque du Languedoc, dans le sud de la France. La Grange incarne une symbiose harmonieuse entre une tradition profondément enracinée et la recherche de l'excellence en matière de vinification. Depuis sa relance par Renate et Rolf Freund en 2008, le domaine est devenu un creuset d'innovation dynamique et de sophistication cultivée. Guidé par une équipe de haut niveau dirigée par Nicolas de Saint-Exupéry et l'œnologue expérimenté Eric Thomas, soutenu par l'expertise de l'œnologue français de l'année Kyriakos Kynigopoulos, de véritables chefs-d'œuvre de l'art du vin sont créés ici. La philosophie, profondément enracinée dans les principes de durabilité, a conduit à la certification au plus haut niveau du label français pour la gestion durable. Cette volonté de préserver la beauté naturelle et l'intégrité du domaine est évidente dans les saveurs uniques des vins, dont nous avons sélectionné quatre en exclusivité pour vous. Tradition Redon Rosé AOP Languedoc, 2023 - La Grange Winery in Languedoc (France) - Lot de 6 : "Il y a deux ans, lors d'un voyage œnologique dans le sud de la France, j'ai découvert le Domaine La Grange. J'ai tout de suite été convaincu par ce projet et je le suis encore aujourd'hui ! Ces vins incarnent pour moi tout ce que j'associe à cette région" "L'étiquette attire particulièrement l'attention, avec un charmant dessin de Frisette, la première brebis du domaine, qui explore le vignoble lors de ses sorties régulières. Découvrez les vins de ce magnifique domaine et commencez l'été !" (Oliver Fabris) Le grenache et la syrah forment la base de ce rosé parfait. Au nez, des arômes délicatement fruités de baies sauvages et d'herbes. Une bouche élégante, pleine et une acidité finement intégrée - c'est le goût du sud de la France ! 13,5 % vol. Six bouteilles de ce type de vin ; 6 x 0,75 litre. L'alcool est réservé aux personnes âgées de plus de 18 ans. L'offre est soumise à disponibilité. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Les millésimes peuvent varier. Contient des sulfites.

Producteur : ars mundi Edition Max Büchner GmbH, Bödekerstraße 13, 30161 Hanovre, Allemagne E-mail : info@arsmundi.de